La industria cervecera norteamericana, la más potente del mundo, ha elaborado desde antiguo las cervezas sin alcohol con el deseo de abarcar el espectro de clientes más amplio
El mini mash o partial mash, es el término con el que los homebrewers americanos se refieren a una técnica de elaboración que podríamos traducir poéticamente como medio
Hola amigos cerveceros. En esta entrada vamos a explicar la elaboración paso a paso de cerveza con el kit Brewferm Pils. El kit viene con sus instrucciones, que